The Rooftop é eleito bar com melhor visual da Cidade Maravilhosa

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O bar The Rooftop – localizado no ponto mais alto do hotel Yoo2 Rio de Janeiro by Intercity – foi o vencedor na categoria Melhor Visual da premiação “Veja Rio: Comer & Beber 2019//2020″, cujos premiados foram anunciados nesta quarta-feira (17.07), em cerimônia no ExC.Rio, na capital fluminense. De lá do topo da propriedade, gerenciada pela ICH Administração de Hotéis, é possível avistar o Cristo Redentor de braços abertos de um lado, as curvas do Pão de Açúcar do outro, além dos barquinhos da Baía de Guanabara.

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As comidinhas para compartilhar são preparadas pela equipe do chef Mbark Guerfi, com destaque para o dadinho de tapioca servido com geleia de pimenta e sanduíches. Adicionadas recentemente ao cardápio do rooftop, outro highlight são as coxinhas crocantes AnaVitória.

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Os drinks têm assinatura de Roger Bastos – bartender dos mais carismáticos da comunidade de bar. No berço da Bossa Nova, o drink “Água de Beber” (referindo-se à canção composta pelos poeta e músico Vinicius de Moraes e Tom Jobim) é um dos mais pedidos no The Rooftop. A bebida é feita com blend de duas variações de uísque – Gold Label Reserve e Black Label – com redução de maracujá, cardamomo cumaru e limão Taiti. Outro campeão de vendas é o “Beija Eu” – com inspiração na canção homônima de Marisa Monte. Elaborado com base de gin, leva espumante rosé, limão Taiti, vermute italiano, martini rosso e xarope francês spicy com canela.

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Aberto ao público mediante reserva, o rooftop também recebe eventos corporativos, celebrações e festas para até 150 pessoas. Lugar especial para apreciar um pôr do sol é o mirante com mesinhas e bancos debruçados para a praia de Copacabana. Mas há quem opte pelo conforto das espreguiçadeiras à beira da piscina ou os bangalôs na área traseira (reservado apenas aos hóspedes ou a quem adquirir o day use), com mais privacidade.

Yoo2 Rio de Janeiro 
Praia de Botafogo 242, Botafogo – Rio de Janeiro
www.yoo2rio.com.br/

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